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販売所店長 さら

海のない埼玉で奄美を伝えたい
島をめぐり、作っている人と話して
厳選した「島のおいしい!」
「あら、すてき!」をご紹介。
島の森や風や光を思いながら
珈琲を焙煎、ブレンドしています。
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アイテム
生ザラメ
サトウキビの搾り汁にカラメルなどを添加せずに結晶化させた生(き)ザラメ。
ミネラルたっぷり、おいしくて、栄養価が高くて、香りも豊か。

美味しいサトウキビができると定評のある喜界島で、農薬(殺菌・殺虫剤)不使用、除草剤も少量に抑えて栽培されたサトウキビが原料。

お料理、お菓子作り、コーヒー、紅茶、何にでも使えます。
使いやすくて味も香りも少量で満足できるから普段使いに
白糖から切り替えたというファンの多い生ザラメです。


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原材料 さとうきび
内容量 500g
製造元 道の島農園(喜界島)


定価
400円(内税)
販売価格
400円(内税)
購入数

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